Zutaten: 3 kg Schweinenacken1 kg Zwiebel(n), geschält und fein geschnitten500 g Rotkohl, fein geschnitten100 g Gyrosgewürz100 ml Olivenölwenig Salz und Pfeffer Zubereitung: Arbeitszeit ca. 45 MinutenKoch-/Backzeit ca. 2 StundenGesamtzeit ca. 2 Stunden 45 MinutenDen Schweinehals vom Metzger der Länge nach so wie Rouladen schneiden lassen und wieder aufeinander legen lassen. Gyrosgewürz in einer Schale mit …
Schwarzwälder vom Blech ist ein klassisches deutsches Dessert, das aus einer Schicht Schokoladenbiskuit, einer Schicht Kirschen und einer Schicht Sahne besteht. Die Torte wird normalerweise auf einem Blech zubereitet und in kleine Schnitten geschnitten, um sie leichter servieren zu können. Das Rezept für Schwarzwälder vom Blech ist relativ einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Es …
Pfannkuchen mit Schinken und Käse sind eine beliebte und schmackhafte Variante der traditionellen Pfannkuchen. Diese herzhafte Kombination aus herzhaftem Schinken und würzigem Käse ist ein echter Gaumenschmaus und bietet eine köstliche Alternative zu süßen Pfannkuchenvarianten. Diese Pfannkuchen eignen sich hervorragend für ein reichhaltiges Frühstück, einen leckeren Brunch oder als Hauptgericht zum Abendessen. Um Pfannkuchen mit …
Der LPG Kuchen, ein exquisites Gebäck mit einer faszinierenden Historie, hat seinen Ursprung in der deutschen Küche. Sein Name leitet sich von den Landwirtschaftlichen Produktionsgenossenschaften (LPG) ab, die in der DDR entstanden sind. Diese Kuchen waren eine beliebte Köstlichkeit bei Veranstaltungen und Feierlichkeiten in den LPGs. Der LPG Kuchen besticht durch seine einzigartige Kombination aus …
Käsesahnetorte gehört zweifellos zu den beliebtesten Tortenvariationen in der Welt der Konditorei. Ihre cremige Konsistenz und der köstliche Geschmack machen sie zu einem absoluten Favoriten bei Naschkatzen. In diesem Artikel werden wir uns jedoch nicht nur mit der traditionellen Käsesahnetorte beschäftigen, sondern wir werden eine köstliche Variation vorstellen: die Käsesahnetorte mit Himbeeren. Diese fruchtige und …
Willkommen zu einem wahren Genuss für die Sinne: dem unwiderstehlich saftigen Karottenkuchen. In diesem Blogbeitrag dreht sich alles um den perfekten Karottenkuchen, der mit seiner samtigen Textur und dem köstlichen Geschmack die Herzen aller Kuchenliebhaber höherschlagen lässt. Durch die Kombination aus hochwertigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung ist dieser Klassiker ein absolutes Highlight auf jeder …
Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht, das in Deutschland sehr beliebt ist. Es ist ein einfaches Rezept, das sich leicht zubereiten lässt und auch bei Gästen gut ankommt. Der Auflauf besteht aus Kartoffeln, Hackfleisch und verschiedenen Gewürzen, die dem Gericht eine besondere Note verleihen. Es gibt viele verschiedene Varianten des Kartoffelauflaufs mit …
Joghurt-Hefeteig ist ein vielseitiger Teig, der sich für eine Vielzahl von Backwaren eignet. Er ist einfach herzustellen und erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Der Teig wird aus Joghurt, Mehl, Hefe und einigen anderen Zutaten hergestellt. Er kann für Kuchen, Pizzen, Brot und andere Gebäcksorten verwendet werden. Eines der Hauptmerkmale von Joghurt-Hefeteig ist seine Luftigkeit. Der Joghurt …
Dieser Kiwi-Torte ist super einfach und schmeckt genauso lecker wie ein klassischer Käsekuchen, ist aber gesünder und vegan! Die Verwendung frischer Kiwis verleiht dem leichten, cremigen Käsekuchen einen erfrischend süßen und spritzigen Geschmack und ein hübsches Aussehen, was ihn zum perfekten Dessert für sonnige Tage macht! Ich habe schon viele vegane Käsekuchen mit verschiedenen Früchten …
